5月30日，清遠市公布了2023年清遠“最美科技工作者”名單，全市共有15名科技工作者被授予榮譽稱號，其中高新區(qū)科技工作者蔣順進、蔡月華2人上榜。近期，清遠高新區(qū)公眾號將陸續(xù)推出人物專訪報道，帶你走近高新區(qū)這2位“最美科技工作者”！
清遠最美科技工作者 蔣順進 廣東容大生物股份有限公司 技術副總裁
“遇到技術瓶頸的時候，會感覺很困惑，但一旦成功攻克了，就覺得很有成就感?！贝蜷_一本本發(fā)明專利證書，廣東容大生物股份有限公司技術副總裁蔣順進說起了他和團隊一次又一次攻克難關的時刻，言語間充滿了自豪。
蔣順進長期從事功能性微生物發(fā)酵工藝的研究和管理工作，對功能性微生物菌種的選育、工藝優(yōu)化、放大試驗、大生產(chǎn)等均有不同程度的接觸和研究，特別是對發(fā)酵工藝和提取工藝的優(yōu)化等有豐富的現(xiàn)場管理經(jīng)驗。
近年來，他先后撰寫申請二十幾項發(fā)明專利，獲得中國專利優(yōu)秀獎、市科技進步獎二等獎、市科技創(chuàng)新先進個人等榮譽，入選清遠市第六類緊缺適用高層次人才，是清遠市科技系統(tǒng)專家?guī)斐蓡T。
“我是2000年7月12日來到清遠的?！笔Y順進記憶猶新，這一天，也是他踏上科研道路的第一天。讀生物工程專業(yè)的他，畢業(yè)后的第一份工作在清遠的一家制藥企業(yè)，一干就是6年。他笑稱自己很有“覺悟”：“我們讀工科專業(yè)的，就得搞科研、搞生產(chǎn)，才能真正體現(xiàn)專業(yè)的價值?！?nbsp;
進入廣東容大生物股份有限公司后，他先后擔任公司研發(fā)中心主任、科技總監(jiān)、研究院院長、技術副總裁等職務，并取得制藥高級工程師、發(fā)酵高級工程師職稱，主要負責公司技術研發(fā)、生產(chǎn)工作，以及對新品種的技術引進、消化、產(chǎn)業(yè)化。
他先后主持或參與省市級科技計劃項目16項、主持起草了19個產(chǎn)品的企業(yè)標準制定，并獲得相應的生產(chǎn)許可證及生產(chǎn)批文；還組織申報了11個高新技術產(chǎn)品、7個名優(yōu)高品，為公司獲得良好的經(jīng)濟效益。
“目前，我們開發(fā)的一款生物活性肽是一種替抗產(chǎn)品，在行業(yè)里面獲得了很高的評價?！笔Y順進介紹說，該生物活性肽產(chǎn)品是公司研發(fā)團隊的一項創(chuàng)新成果，是一種高效、安全、經(jīng)濟、無殘留、無毒副作用的新型飼料添加劑，曾在2019年榮獲中國畜牧科技替抗先鋒產(chǎn)品與年度影響力替抗產(chǎn)品稱號。“在清遠雞的養(yǎng)殖中，它可以起到改善腸道健康、調(diào)節(jié)免疫力、提高生產(chǎn)性能等作用，有助于打造清遠雞百億產(chǎn)業(yè)?！?/p>
他表示，科研創(chuàng)新要從國家的重大戰(zhàn)略、客戶的現(xiàn)實需求中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題，進而推動社會發(fā)展，“這是我們作為科技工作者的使命，也是我們的驕傲。”
科研的道路是艱辛的。蔣順進清楚地記得，公司曾經(jīng)從日本引進一個新品種，為了盡快產(chǎn)業(yè)化，他作為項目負責人，與同事們不分晝夜蹲守車間，全程跟蹤，從試驗計劃、試驗方案制定，到設備檢修、原輔料稱量、投料、滅菌，再到菌種的生長、發(fā)酵代謝情況，反復取樣、涂片、鏡檢、化驗檢測，觀察整個代謝過程的變化，及時調(diào)整工藝條件，溫度、pH、DO控制、攪拌轉(zhuǎn)速調(diào)整、空氣流量變化、罐壓控制、補料……“從小試、中試、直到大生產(chǎn)，像照顧孩子一樣，過程雖然艱辛，但是成功讓我們倍感幸福?！?/p>
然而，在此過程中，日方委派的技術人員認為，蔣順進團隊所做試驗數(shù)據(jù)不符合日方的工藝要求，雙方各不相讓，甚至產(chǎn)生了激烈的爭論。第二天，日方技術人員通過翻譯當面向蔣順進道歉，因為經(jīng)過反復驗證，他最后確認試驗數(shù)據(jù)是準確的。“從這件事讓我認識到，作為技術人員，堅持真理、堅守事實的重要性，數(shù)據(jù)從來不會說假，也不能作假?！?/p>
在蔣順進看來，科研創(chuàng)新既要堅持實事求是，又要開放合作。他介紹說，容大生物注重研發(fā)創(chuàng)新，先后與多家高等院校及科研院所建立了長期緊密的合作。
目前，容大生物與廣州中醫(yī)藥大學、福建師范大學工業(yè)微生物教育部工程研究中心等院校，在長期產(chǎn)學研合作基礎上升級共建省級新型研發(fā)機構，聚焦“飼料禁抗、養(yǎng)殖減抗、食品無抗”關鍵共性技術研究，以新型生物發(fā)酵與高新制劑為抓手，致力于提升養(yǎng)殖動物生長性能和抗病能力，服務于畜牧業(yè)和動物藥品行業(yè)?！伴]門造車無法解決技術研發(fā)遇到的問題，希望有更多交流合作的機會，共同為行業(yè)、為社會經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量?！笔Y順進如是說。
