周文科在投喂鱷魚。
轉(zhuǎn)型進軍鱷魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)
26日上午，周文科將一堆雞架、雞頭投放在養(yǎng)殖場的地面，不一會兒，鱷魚便從水池中爬出，爭相搶食雞架。“這種商品鱷體形和攻擊性較小，養(yǎng)殖人員熟悉情況后可以直接投喂?！敝芪目平榻B道。
周文科是一名退役軍人，軍營生活讓他塑造了堅硬、不怕困難的性格。2002年退役后，他打過工，創(chuàng)過業(yè)，先后從事過電器收購、建材、養(yǎng)豬等各種行業(yè)，其中，持續(xù)最久的是蔬菜收購。
2014年，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的周文科發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶們主要是自產(chǎn)自銷，靠著商販前來販賣。市場好時，商販多不愁銷路；市場不好時，農(nóng)戶們一大早摘好農(nóng)產(chǎn)品來到鎮(zhèn)圩，卻無人問津，只能看著豐收的作物默默被處理掉。經(jīng)過多方了解、學習，2015年，他主動發(fā)起成立了農(nóng)業(yè)合作社，從種植、管理、銷售等方面給予農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一個保障，同時帶領合作社慢慢探索發(fā)展綠色、環(huán)保蔬菜產(chǎn)業(yè)，幫助農(nóng)戶融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，讓其成為提高農(nóng)業(yè)綜合效益和帶動農(nóng)民持續(xù)增收的重要門路之一。
2019年，周文科打算向養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。得知鱷魚養(yǎng)殖前景不錯，他與幾位志同道合的朋友進行了深入調(diào)研和考察后，在英德市西牛鎮(zhèn)花塘村成立英德市匯鼎種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社，開始鱷魚養(yǎng)殖?！澳菚r候我們連續(xù)幾天在市場蹲點調(diào)查，發(fā)現(xiàn)挺受歡迎，于是我們馬上請教養(yǎng)殖專家，學習養(yǎng)殖技術?！?/p>
要從一片荒地上建一家現(xiàn)代化的鱷魚養(yǎng)殖場，資金是第一道難題。周文科頂著壓力，從銀行貸款、跟親戚朋友借款……終于籌集并投入了1000余萬元啟動資金。周文科坦言，養(yǎng)殖行業(yè)是高風險行業(yè)，況且養(yǎng)的是鱷魚，確實得有一定的膽量，每天都如履薄冰。但部隊生活鑄就了他堅韌的品格，遇到困難就得努力想辦法、盡力找方法?！爱?shù)卣膭钔艘圮娙藙?chuàng)業(yè)，先后在相關政策、工商稅收、貸款等方面給予了優(yōu)惠，大大解決我創(chuàng)業(yè)過程中遇到的困難?！?/p>
周文科第一次引進鱷魚是在2019年冬天。當時天氣寒冷，而鱷魚喜暖畏寒，于是初為“鱷爸”的他趕緊覆上厚塑料膜形成保溫棚，購來暖風機放池邊往里吹。第二天，周文科發(fā)現(xiàn)暖風機送風口旁的一尾小鱷被燙傷，鱗片都爛掉，它待在風口直吹了一晚。
由于剛接觸，周文科手忙腳亂，全然顧不上這尾小鱷，而小鱷的傷口也逐漸腐爛，他立即打電話請教養(yǎng)殖專家。“專家建議先將小鱷隔離，正常投喂，靠它自己自愈?！敝芪目普f，專家的建議讓他半信半疑，但最終還是按照建議的方法去做。誰料，一段時間后，這條小鱷跟其他同伴一樣長大了，傷口竟也自愈了，還長出新的鱗片?！斑@次以后我更加堅定了鱷魚養(yǎng)殖的信心，它養(yǎng)殖密度高，耐氧能力、免疫能力強，很少生病，是容易飼養(yǎng)的品種?！?/p>
為鄉(xiāng)村振興貢獻自己的力量
鱷魚性情兇猛，身披堅硬鱗甲，有尖利牙齒，令人生畏，但在周文科眼中，鱷魚渾身是寶?！镑{魚肉如今越來越受市場歡迎，同時鱷魚可以提煉精油，是不少化妝品的主要成分?！彼J為，目前鱷魚養(yǎng)殖業(yè)具有廣闊的市場前景，在制皮、食品、保健品、制藥等方面有重大商品價值。
周文科在撿剛生下的鱷魚蛋。
來源：南方+
